Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

Categories: Dessert

Gâteau moelleux au yaourt

A tester absolument, déguster le avec gourmandise.

Ingrédients

1 yaourt nature
2 fois le volume du pot de yaourt en sucre
3 œufs FERAVIE
3 fois le volume du pot de yaourt
en farine avec levure incorporée
¾ du volume du pot de yaourt d’huile de tournesol
1 cuillère à café de gingembre en poudre
50g de gingembre confit

Préparation

 

Étape 1 : Mélangez les ingrédiens

Versez le yaourt nature dans un saladier. Ajoutez le sucre, les œufs, la farine, l’huile, le gingembre en poudre et le gingembre confit, puis mélangez de façon à obtenir une pâte homogène..

 

Étape 2 : Enfournez le mélange

Préchauffez votre four à 180°C.

Beurrez le moule. Versez-y la pâte et enfournez pour 25 minutes. Une lame de couteau plongée dans le gâteau doit ressortir sèche. Si ce n’est pas le cas, laissez cuire 5 minutes supplémentaires.

 

 

 

Précedent

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