Gâteau au chocolat et aux noix

Gâteau au chocolat et aux noix

Categories: Dessert

Gâteau au chocolat et aux noix

A tester absolument, déguster le avec gourmandise.

Ingrédients

1 yaourt nature
200 g de sucre
2 œufs FERAVIE
130 g de chocolat noir
90 g de beurre
90 g de farine
100 g de noix(ou graine d’arachide grillée).

Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

Ajouter les œufs Matines battus, puis le sucre et la farine. Mélanger rapidement, puis ajouter les noix concassées.

Verser dans un moule beurré et enfourner à 180° pour 30 min environ. Le dessus doit être craquelé et croustillant, l’intérieur doit rester moelleux.

Recette concocté par le chef Piermic Fatet

 

Précedent

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